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杏彩老虎机投注网址-这么多年,你其实一直都被“无糖食品”骗了

2020-01-11 13:39:58

杏彩老虎机投注网址-这么多年,你其实一直都被“无糖食品”骗了

杏彩老虎机投注网址,营养学上所学的无糖食品是严格意义上的无糖食品,即指该食物中碳水化合物含量小于或等于0.5克每百克(固体食物)或小于或等于0.5克每百克毫升(液体食物)。也就是说这种食物中,不但不含有蔗糖等天然甜味剂,而且连淀粉的含量也微乎其微。低糖食品是指该食品中,糖类含量小于或等于5克每百克(固体食物),或小于或等于5克每百毫升(液体食物)。

然而平时我们所认为的无糖食品,是狭义的无糖食品,即在制作过程中未添加葡萄糖、麦芽糖、蔗糖等天然甜味剂的食品。

如果是严格意义上的无糖食品,由于其几乎不含碳水化合物,所以食用后在人体内经过消化,几乎不分解为葡萄糖,即使吸收入血,也不会对餐后血糖产生太多影响。

糖友们,如果您食用的是狭义上的无糖食品,那么最好不要放开肚皮来吃。

现在好多糖友们都在吃含有木糖醇的食物,那么木糖醇有哪些优势呢?

木糖醇是一种白色结晶性粉末,由于它有甜味、无毒,而且不影响血糖代谢,所以常常被用作甜味剂。其实我们体内本身就有木糖醇,它是葡萄糖醛酸代谢途径的中间体。20世纪60年代,国外已开始用木糖醇作为糖尿病患者的代用糖。据文献报道,口服木糖醇对2型糖尿病(即非胰岛素依赖型糖尿病)患者有一定的降糖或辅助降糖的作用。静脉注射木糖醇注射液不仅不会升高糖尿病患者的血糖,还可以刺激胰岛素细胞分泌胰岛素。

木糖醇作为糖尿病患者的甜味剂,它的优势在于:

(1)木糖醇在体内不分解成葡萄糖,不影响餐后血糖值。

(2)人体细胞的细胞膜对木糖醇的通透性很高,不需胰岛素的帮助即可通过易化扩散进入细胞内,不增加胰岛的负担。

(3)进入肝脏的木糖醇,一部分合成肝糖原,另一部分在无氧时酵解成丙酮酸或乳酸,或全部被氧化生成水和二氧化碳,同时释放能量(每克产生能量171千焦,可比同等量蔗糖产生的能量低40%左右),帮助维持血糖平稳。

(4)它所带来的甜味,有利于改善食物的口感,使糖尿病患者在享受美味时无特殊能量的增加及胰岛素需求的增加。

所以,糖尿病人应合理选择食物,不能单凭包装袋上的无糖标志就确定其没有糖,尽量吃一些含有木糖醇的食物。

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